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RommelsbacherPizzastein / Brotbackstein-Set PS 16
(beige, 35 x 35cm, mit Holzschaufel)
Abb. kann vom Original abweichen.
€ 42,42
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Mit dem Rommelsbacher Pizzastein aus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem üblichen Backofen ein Brot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Backofen gelegt, zusammen mit diesem aufgeheizt und kann dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oder TK) oder anderem Hefegebäck belegt werden. Die traditionelle Art des Backens direkt auf dem Stein erzeugt bei Brot eine gleichmäßige und schmackhafte Kruste, und die Pizza bekommt einen herrlich knusprigen Boden. Die große, praktische Holzschaufel hat eine abgeflachte Kante, zum leichten Einschieben und Entnehmen der fertigen Backwaren. Der Backstein entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen.Art.-Nr.: 100129978
Details
Typ
Pizzastein
Farbe
beige
EAN
4001797264008
Hersteller-Nr.
PS 16
Hergestellt in
China
Steinform
Pizzastein, eckig
Anzahl Teile
2 -teilig
Bestehend aus
Pizzastein und Holzschaufel
Einsatzbereich
Küche
Geeignet für
Alle handelsüblichen Backöfen
Material
Schamotte
Anmerkungen
Für Brot, Brötchen, Pizza, Flammkuchen, Hefegebäck etc.
Temperaturbereiche
Backofenfest
Ja
Zubehör
vorhanden
Anleitung mit Rezepten
Abmessungen
Breite: 350 mm x Höhe: 14 mm x Tiefe/Länge: 350 mm
Gewicht
2,9 kg
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